Αν αναζητάτε την ιδανική σχέση ποιότητας – τιμής στους επαγγελματικούς μύλους άλεσης δεν θα βρείτε καλύτερη επιλογή από το μύλo Eureka Zenith 65E!
Δεν είναι άλλωστε τυχαίο, που το συγκεκριμένο μοντέλο της εταιρείας Eureka (μια εταιρεία με βαθιά γνώση των πραγματικών αναγκών ενός επαγγελματία που δίνει τεράστια έμφαση στην ποιότητα και την υψηλή και σταθερή απόδοση των προϊόντων της), αποτελεί ένα από τα best sellers στην παγκόσμια αγορά.
Ούτε είναι τυχαία η επιλογή του ονόματος του Eureka Zenith 65E, αφού διαθέτει μια σειρά από μοναδικά τεχνικά χαρακτηριστικά που φτάνουν την ποιότητα και την αποτελεσματικότητα της άλεσης καφέ στο ζενίθ της!
Ποιότητα Eureka
Η Eureka είναι μια εταιρεία που δραστηριοποιείται στη βιομηχανία του καφέ από το 1920 και είναι γνωστή σε πάνω από 50 χώρες, καθώς όλα της τα προϊόντα συνδυάζουν την εργονομία με την υψηλή απόδοση, και την ποιότητα με την αξιοπιστία, ενώ οι ενδελεχείς ποιοτικοί έλεγχοι που γίνονται σε κάθε προϊόν πριν φύγει από το εργοστάσιο, εξασφαλίζουν πως κανείς δεν θα παραπονεθεί όταν αποκτήσει μια συσκευή με την υπογραφή της Eureka.
Και ο συγκεκριμένος μύλος άλεσης είναι ικανός να κατακτήσει με την πρώτη ματιά την καρδιά κάθε barista, αλλά και λάτρη του καφέ.
Μοναδικό Design και Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Το στιβαρό, industrial design του, όπου κυριαρχούν τα στοιχεία του τιτανίου και του αλουμινίου, εμπνέει αξιοπιστία και μοιάζει με κόσμημα στον πάγκο κάθε barista.
Φυσικά ο μύλος Eureka Zenith 65E είναι εφοδιασμένος με τον μηχανισμό μικρομετρικής ρύθμισης (μια πατέντα της Eureka που λύνει τα χέρια κάθε barista), που σου παρέχει τη δυνατότητα να διαλέξεις με ακρίβεια το μέγεθος της άλεσης που επιθυμείς, αλλά και να λαμβάνεις το ίδιο αποτέλεσμα σε κάθε επαναλαμβανόμενη χρήση.
Ο μηχανισμός μικρομετρικής ρύθμισης σε συνδυασμό με τα ισχυρά επίπεδα μαχαίρια (burrs) διαμέτρου 65mm, διασφαλίζουν μια γρήγορη και τέλεια άλεση με ακρίβεια, ενώ το ειδικό σύστημα που διαθέτει ο συγκεκριμένος μύλος υπόσχεται ένα άψογο καφέ χωρίς σβώλους.
Η δε ταχύτητα και ακρίβεια στην άλεση του εν λόγω μύλου και η εύκολη αλλαγή στις ρυθμίσεις του, αλλά και ο ευρύχωρος κάδος για τους κόκκους καφέ, είναι στοιχεία που αποδεικνύονται σωτήρια όταν ένας barista έχει να αντιμετωπίσει αλλεπάλληλες παραγγελίες.
Η ρύθμιση των δόσεων γίνεται ηλεκτρονικά, και μπορεί ο χρήστης του Eureka Zenith 65E να προγραμματίσει αν επιθυμεί μονή ή διπλή δόση ξεχωριστά ή να επιλέξει τη συνεχόμενη δόση.
Παράλληλα ο μετρητής δόσεων διαθέτει και τη δυνατότητα μηδενισμού αλλά και τη δυνατότητα κλειδώματος.
Τέλος, ο χρήστης μπορεί να ρυθμίζει τη γωνία του portafilter, ενώ πάνω από το σημείο που κουμπώνει το portafilter βρίσκεται ένα εξαιρετικά χρήσιμο φωτάκι, στοιχεία που δεν βρίσκει κανείς σε όλους τους μύλους άλεσης που κυκλοφορούν στην αγορά.
