Νερό + καφές = Brewing; Τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά, καθώς υπάρχουν πολλές παράμετροι για μια επιτυχημένη εκχύλιση, όμως ένα σεμινάριο SCAE Brewing Intermediate θα σου δώσει όλα τα εφόδια για να δημιουργείς απολαυστικές κούπες καφέ!
Ανακαλύπτοντας τον συναρπαστικό κόσμο του brewing, ένας νέος barista είναι λογικό να έχει άγνωστες λέξεις. Ένα mini λεξικό των βασικών εννοιών είναι ό,τι χρειάζεται για να μυηθεί κανείς στη διαδικασία της δημιουργίας εκλεκτών ροφημάτων με μια ποικιλία εργαλείων και μεθόδων που δίνουν διαφορετικά γευστικά αποτελέσματα!
Chemex, siphon, AeroPress, dripper... Γνώρισε τις διάφορες μεθόδους brewing, απόκτησε νέες γνώσεις και αναγνωρισμένη πιστοποίηση σε ένα σεμινάριο SCAE Brewing Foundation!