Barista Blog | Bill Tartaris (2)

Τι πρέπει να περιέχει το βιογραφικό ενός barista;

20 Μαΐου 2019 Post by Bill Tartaris

To βιογραφικό είναι η πρώτη εικόνα που αποκτά για εμάς ο επόμενος εργοδότης μας. Συνεπώς, πρέπει να είναι προσεγμένη, πλήρης και να αποπνέει όλα όσα είμαστε και μπορούμε να καταφέρουμε. Το σωστό βιογραφικό για κάθε barista είναι εκτός από απαραίτητο και το πρώτο βήμα για ένα νέο ταξίδι στον κόσμο του καφέ.

Περισσότερα...

Τι είναι barista και ποιος ο ρόλος του;

15 Μαΐου 2019 Post by Bill Tartaris

Η λέξη barista, μπήκε τα τελευταία χρόνια στη ζωή μας και όλοι γνωρίζουν πως ένας barista φτιάχνει καφέ, αλλά ελάχιστοι είναι αυτοί που γνωρίζουν ποιος είναι ο ρόλος ενός barista και ποιες ιδιότητες, δεξιότητες και ταλέντα πρέπει να διαθέτει κάποιος για να μπορεί να χαρακτηριστεί "barista".

Περισσότερα...

Τελικά, ο καφές βοηθάει στη δίαιτα;

8 Μαΐου 2019 Post by Bill Tartaris

Το καλοκαίρι πλησιάζει και καθώς λίγες μέρες απομένουν μέχρι να αρχίσουν οι εξορμήσεις στις πλαζ και τις πισίνες, πολλοί αναζητούν τρόπους να χάσουν τα περιττά κιλά του χειμώνα. Και καλό είναι να ξέρουν πως σύμμαχός τους στο αδυνάτισμα μπορεί να γίνει ο καφές.

Περισσότερα...

4 κορυφαίες γαλατιέρες για επαγγελματίες και home baristi

7 Μαΐου 2019 Post by Bill Tartaris

Ο barista που θέλει να τελειοποιήσει την τέχνη του latte art και να σερβίρει έναν τέλειο καπουτσίνο γνωρίζει πόσο απαραίτητο είναι να έχει τη σωστή γαλατιέρα και αυτά τα 4 μοντέλα είναι οι γαλατιέρες που δεν πρέπει να λείπουν από το πάγκο κανενός barista.

Περισσότερα...

Γιορτή της μητέρας: Δώρα για τη μαμά coffee lover

6 Μαΐου 2019 Post by Bill Tartaris

Μην περιορίζεστε στα καθιερωμένα. Φέτος, στη Γιορτή της Μητέρας, κάντε την ανατροπή και χαρίστε στη μητέρα σας ένα δώρο που σίγουρα δεν θα το περιμένει και το οποίο θα λατρέψει αφού θα της φανεί εξαιρετικά χρήσιμο, εφόσον λατρεύει τον καφέ όπως κι εσείς.

Περισσότερα...