Δεν είναι τυχαίο που το όνομά της είναι η γνωστή φράση του Αρχιμήδη που συνδέεται με την καινοτομία και τις πρωτοποριακές ιδέες. Η Eureka μας κάνει να αναφωνούμε «εύρηκα» κάθε φορά που χρησιμοποιούμε τους μύλους της και το μοντέλο Olympus 75E είναι ένα ακόμα διαμάντι στον κατάλογο της εταιρείας.
Σχεδιασμένος για να καλύπτει τις ανάγκες κάθε επιχείρησης καφέ, αλλά κατάλληλος και για όσους θέλουν να απολαμβάνουν επαγγελματική άλεση στο σπίτι τους, ο μύλος Eureka Olympus 75E χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση και εκπληκτική σταθερότητα.
Το κύριο σώμα του από τιτάνιο και αλουμίνιο είναι ίδιο με αυτό του επιτυχημένου μοντέλου Eureka Zenith, όμως η compact εμφάνισή του δεν του αφαιρεί πόντους αποτελεσματικότητας. Τα επίπεδα μαχαίρια 75mm, η προσεγμένη κατασκευή και η ταχύτητα άλεσης είναι μόνο τρία από τα εντυπωσιακά χαρακτηριστικά αυτού του on demand μύλου.
Φυσικά, ο Olympus 75E διαθέτει τον πατενταρισμένο από την Eureka μηχανισμό μικρομετρικής ρύθμισης, ο οποίος είναι πανεύκολος στη χρήση και σου δίνει τη δυνατότητα να διαλέξεις με ακρίβεια το μέγεθος της άλεσης που επιθυμείς, αλλά και να λαμβάνεις το ίδιο αποτέλεσμα σε κάθε επαναλαμβανόμενη χρήση. Τα ατσάλινα μαχαίρια του γυρνάνε με ταχύτητα 1400rpm, γεγονός που κάνει τον Olympus 75E να μπορεί να ανταγωνιστεί ακόμα και μύλους διπλάσιας τιμής. Φαντάσου μόνο ότι αλέθει μια διπλή δόση espresso σε 2,4 δευτερόλεπτα!
Ποια είναι τα επιπλέον πλεονεκτήματά του; Η σχεδόν μηδενική κατακράτηση, η εύκολα προσαρμοζόμενη βάση για το portafilter, αλλά και η ειδική επένδυσή του ενάντια στον στατικό ηλεκτρισμό, που κάνει τον καθαρισμό του μύλου εύκολη υπόθεση.
Προσθέστε σε αυτά και το καινοτόμο σύστημα περιστροφής του κάτω μαχαιριού, κάτι που κάνει το εσωτερικό του μύλου πολύ εύκολο στο καθάρισμα, μιας και μπορούμε να λύσουμε το επάνω μαχαίρι, να καθαρίσουμε τον μύλο και, όταν τον ξαναδέσουμε, να μην χρειάζεται ρύθμιση, αφού κρατάει την τελευταία.
Τέλος, ο Olympus 75E έχει σαν επιλογή αναβάθμισης την αντικατάσταση των ατσάλινων μαχαιριών με μαχαίρια τιτανίου.
Τώρα πλέον ξέρεις ότι για καφέ που θα ικανοποιούσε ακόμα και τους θεούς του Ολύμπου, χρειάζεσαι έναν μύλο σαν τον Eureka Olympus 75E!
