Το μυστικό της συνέπειας στην παρασκευή εξαιρετικού καφέ είναι στο ζύγισμα. Πριν επενδύσεις σε μια νέα ζυγαριά καφέ, ανακάλυψε τις καλύτερες της αγοράς και διάλεξε αυτή που θα κοσμήσει τον πάγκο σου και θα γίνει το δεξί σου χέρι!

Τα tampers, ως αναπόσπαστο κομμάτι της δουλειάς ενός barista, εξελίσσονται και βελτιώνονται διαρκώς, ξεφεύγοντας ακόμα και από την κλασική μορφή τους, για να εξασφαλίσουν μια άψογη εκχύλιση, χωρίς φαινόμενα channeling.

Κάθε barista, εκτός από λάτρης και γνώστης του καφέ, είναι και... γκατζετάκιας! H Acaia το γνωρίζει καλά αυτό, έτσι δημιούργησε το απόλυτο barista gadget: τη ζυγαριά Acaia Lunar. Τι είναι αυτό που μας κάνει να «σεληνιαζόμαστε» στη θέα ή ακόμα και στο άκουσμα του ονόματός της;

Η εκχύλιση καφέ φίλτρου με τη γυάλινη καφετιέρα Chemex είναι μια απλή διαδικασία, που καθένας μας μπορεί να ακολουθήσει στο σπίτι του, αλλά το τελικό αποτέλεσμα μόνο απλό δεν μπορεί να χαρακτηριστεί!