Έχετε βρει το χώρο και είστε έτοιμοι να ανοίξετε το δικό σας καφέ; Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε εάν θέλετε να ξεχωρίσετε για την ποιότητα και τον κατάλογό σας. Γιατί όσο εύκολο κι αν μοιάζει, μπαίνετε σ’ έναν άκρως ανταγωνιστικό χώρο και το μόνο σίγουρο είναι ότι πρέπει η επιχείρησή σας να είναι καλά οργανωμένη.

Σπουδάζεις και θες να βρεις μια δουλειά για να βγάζεις τα προς το ζην; Είσαι σε φάση αναζήτησης εργασίας και όλοι γνωρίζουν πόσο πολύ αγαπάς τον καφέ; Έχεις σκεφτεί ποτέ να γίνεις barista;

Η εξέλιξη της τεχνολογίας δεν άργησε να εισβάλλει και στην βιομηχανία του καφέ. Τα πρώτα ρομπότ baristi έχουν ήδη αρχίσει να κάνουν την εμφάνισή τους σε καφέ ανά τον κόσμο και όπως είναι φυσικό να τραβούν τα βλέμματα. Ανυπομονείτε να γνωρίσετε τον Σόγιερ; Συνεχίστε παρακάτω.

Εάν ο συνδυασμός ποιοτικός καφές και θάλασσα περιγράφει για εσάς την απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση, τότε δεν έχετε παρά να ανακαλύψετε τα καλύτερα στέκια για καφέ κοντά στη θάλασσα, για τις εξορμήσεις σας, εκτός Αθηνών, αυτό το καλοκαίρι.